Spontea Rosé

Spontea Rosé

Spontea Rosé es una innovadora kombucha vínica elaborada por Espontea en colaboración con Sabaté i Coca, combinando la tradición vitivinícola del Penedès con la fermentación natural de la kombucha. Se elabora a partir de las variedades Sumoll, Garnacha y Trepat, que aportan una gran riqueza aromática y un marcado carácter mediterráneo. El resultado es una bebida de baja graduación alcohólica (1,4 % vol.), con una fina efervescencia natural y un perfil fresco, elegante y muy expresivo. En nariz destacan los aromas de frutos rojos, cítricos y flores blancas, mientras que en boca ofrece una acidez equilibrada, una textura ligera y un final limpio y refrescante. Ideal para disfrutar como aperitivo o acompañar ensaladas, pescados, mariscos, sushi y cocina mediterránea.

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