Azpilicueta Crianza

Description

El Azpilicueta Crianzaes vi negre que forma part dels Cellers Azpilicueta. Aquest vi s’elabora a la regió de La Rioja, una de les zones vinícoles més prestigioses del país, coneguda per produir vins d’alta qualitat.

L’Azpilicueta Crianza s’elabora principalment de la varietat de raïm Tempranillo, una de les varietats més emblemàtiques de La Rioja.

Aquest vi se sotmet a un procés de criança en bótes de roure per un període mínim de 12 mesos i altres 12 mesos en ampolla. Aquest procés li atorgarà al vi un sabor característic i les seves aromes.

L’Azpilicueta Crianza és de color vermell rubí brillant amb alguns reflexos violàcis. En nas, presenta aromes a fruita vermella madura com les cireres i les prunes, notes especiades i torrades que provenen de la criança en bóta. En boca, és equilibrat i suau, amb tanins suaus i una acidesa moderada. Destaquen els sabors a fruita vermella i negra amb algun matís a vainilla, coco i espècies.

Ideal per acompanyar embotits, arrossos, verdures, bolets, carns blanques i vermelles. De color vermell cirera. Criat durant 12 mesos en bótes de roure americà i francès. Completa el seu envelliment durant un període mínim de 6 mesos en ampolla.