Viña Alberdi Criança

Description

Viña Alberdi Criança és un vi negre emblemàtic del Celler La Rioja Alta, S.A., situat a la prestigiosa regió vinícola de La Rioja, Espanya. Aquest vi és reconegut per la seva qualitat i versatilitat en maridatges, sent una referència entre els criances riojans.

Característiques principals:

• Varietat de raïm: 100% Tempranillo.

Procés d’elaboració:

• La verema es realitza manualment en caixes, amb una acurada selecció de raïms a les finques.
• Els raïms es transporten refrigerats fins al celler per mantenir-ne la integritat.
• Després d’un control exhaustiu de qualitat en taules de selecció òptica, es duen a terme les fermentacions alcohòlicai malolàctica de manera natural.
• El vi envelleix durant dos anys en barriques de roure americà de fabricació pròpia: el primer any en barriques noves i el segon en barriques de quatre anys.
• Durant aquest període, es fan quatre trasbalsos tradicionals a la llum d’una espelma.

Notes de tast:

• Color: Vermell cirera de capa mitjana, amb un ribet ataronjat net i brillant.
• Aroma: Intens, amb predomini de fruites madures i melmelada de maduixa, complementat per notes de tabac i pell, així com matisos de gerds i groselles vermelles amb tocs herbacis.
• Sabor: Elegant al paladar, amb sabors plens i profunditat. Presenta una excel·lent càrrega de fruita amb tannins suaus i un final prolongat.

El Viña Alberdi Criança reflecteix la tradició i l’excel·lència dels vins de La Rioja, oferint una experiència elegant i equilibrada.