Ramón Bilbao Rosat

Description

Ramón Bilbao Rosat

El Ramón Bilbao Rosat és un vi rosat jove i elegant de la D.O.Ca. Rioja, elaborat per la reconeguda bodega Ramón Bilbao, situada a Haro, La Rioja. Aquest vi destaca per la seva frescor, finesa i perfil aromàtic afruitat, sent una opció ideal per a qui busca un rosat amb caràcter i equilibri.

Fitxa tècnica

• Tipus: Vi rosat jove

• Varietat de raïm: 100% Garnatxa Negra

• Origen: Rioja Alta, Espanya

• Graduació alcohòlica: 12,5% vol.

• Elaboració: Maceració en fred durant 3-4 hores i fermentació a baixa temperatura per preservar els aromes afruitats

Notes de tast

• Color: Rosa pàl·lid amb reflexos salmó, net i brillant

• Aroma: Intens i fresc, amb notes de maduixes, groselles i un toc subtil de préssec i flors blanques

• Sabor: Lleuger i refrescant, amb una acidesa equilibrada que ressalta els sabors de fruita. Final suau i persistent, amb records cítrics i herbacis

Maridatge recomanat

Aquest rosat és ideal per acompanyar:

• Aperitius i tapes

• Amanides fresques

• Marisc i peix blanc

• Plats de cuina asiàtica o amb espècies