Can Xicoy Formatge de Cabra Semicurat 450g
14,03€
Aquest formatge de grandària reduïda i rodona, és de llet de cabra i a l’estil Garrotxa.
Té una maduració entre 45 i 60 dies. El color de l’escorça és grisa, florida natural que li donen sabors de bosc i a l’interior té una textura semicremoso. De sabor suau, combina a la perfecció amb melmelades i fruita seca.
In stock
Description
Formatge de cabra Can Xicoy Semicurat 450g és un formatge artesanal d’estil garrotxí. Aquest formatge presenta una textura semicurada que combina suavitat i fermesa, amb un sabor intens i lleugerament àcid que destaca pel seu caràcter. És ideal per degustar sol, en taules de formatges, o com a complement en amanides i plats de pasta. El seu sabor robust i la seva versatilitat el fan perfecte per a diverses preparacions.
Additional information
| Elaborador | |
|---|---|
| Peso en Kg | |
| Peso en gramos | |
| Envejecimiento | |
| País | |
| Región | |
| Subregión | |
| Pueblo/Ciudad | |
| Leche | |
| Curación |





