Herbes Eivissenques Mari Mayans 1L

Description

Hierbas Ibicencas Mari Mayans és una de les begudes espirituoses més emblemàtiques d’Eivissa, elaborada seguint una recepta centenària transmesa de generació en generació des de 1880. Aquest licor tradicional, creat per la família Mari Mayans, és un homenatge a les aromes i sabors de la flora mediterrània i al saber fer dels antics mestres licorers de les Illes Balears.

S’elabora a partir de la maceració de més de 18 plantes i herbes aromàtiques, moltes d’elles autòctones d’Eivissa, com el fonoll, el romaní, la farigola, la camamilla, la menta, la sàlvia o l’espígol. Aquestes herbes es deixen macerar de forma natural en alcohol neutre, creant un licor ric en matisos, amb una complexitat aromàtica única i un caràcter clarament mediterrani.

El resultat és un licor dolç i herbaci, amb un equilibri perfecte entre frescor, dolçor i amargor, ideal per prendre ben fred o amb gel després dels àpats com a digestiu. També pot formar part de còctels o receptes amb toc balear.

Notes de tast:

• Vista: Color daurat intens amb reflexos verdosos.

• Nas: Aromes intensos d’herbes mediterrànies fresques, amb protagonisme de la menta, el fonoll i la farigola.

• Boca: Dolçor equilibrada, textura sedosa i final llarg amb una marcada presència herbàcia i frescor balsàmica.

Com servir-lo:
Es recomana prendre’l molt fred o amb gel, tot i que també es pot gaudir a temperatura ambient per apreciar millor la complexitat de les herbes. No es recomana combinar amb begudes cítriques o àcides.

Hierbas Mari Mayans és un clàssic imprescindible que resumeix l’essència d’Eivissa en cada glop. Una beguda amb ànima i tradició.