Description

Aalto PS

Aalto PS es un vino excepcional que representa la excelencia de la Tinta Fina (Tempranillo). Procede de pequeñas parcelas de viñedo viejo (entre 60 y 100 años) situadas en municipios burgaleses como La Horra y Quintana del Pidio. Tiene una crianza de 18 a 21 meses en barricas nuevas de roble francés. Es un vino de una concentración imponente: de color púrpura oscuro, en nariz despliega aromas intensos de fruta negra muy madura, especias, regaliz, tabaco y notas minerales propias de su terruño. En boca es potente, voluminoso y estructurado, pero con unos taninos tan nobles y pulidos que resultan aterciopelados. Es un vino largo, complejo y con un potencial de envejecimiento de décadas. Solo se elabora en añadas donde la calidad es sobresaliente.