Carramimbre Rosat

Description

Carramimbre Rosat

El Carramimbre Rosado és un dels rosats més apreciats de la D.O. Cigales (Valladolid), una zona famosa històricament pels seus “claretes”. Aquest vi s’elabora mitjançant el mètode de sagnat tradicional, després d’una breu maceració en fred amb les pells per extreure aquest color tan viu. És un vi jove, sense criança, que busca potenciar la màxima expressió de la fruita. Destaca per la seva frescor, el seu equilibri entre acidesa i volum, i aquesta elegància floral que el fa extremadament fàcil de beure, especialment en climes càlids o com a aperitiu.