Freyé Vallformosa Rosat

Description

Freyé Vallformosa Rosat

Freyé Rosat és un vi vibrant i seductor que destaca pel seu original cupatge de Syrah i Sumoll, aconseguint un equilibri fascinant entre l’estructura i l’acidesa. En servir-lo, cautiva amb un color rosa gerd intens, molt brillant, que n’anticipa el caràcter llaminer. Al nas, és una oda als fruits vermells frescos: maduixes silvestres, gerds i notes de granada, amb un subtil toc floral que recorda les roses vermelles. A la boca, sorprèn pel seu volum i una entrada molt amable; la Syrah aporta una textura sedosa i envolupant, mentre que la Sumoll li atorga aquella acidesa elèctrica i rústica tan característica de la varietat, que estira el glop i el fa summament refrescant. El seu final és net, fruitat i amb una persistència que convida a seguir gaudint-ne. És el vi ideal per acompanyar plats lleugers, cuina mediterrània com una fideuà, o simplement per gaudir-ne en una terrassa davant del mar, representant la cara més alegre i moderna del Penedès.