Description

Raimat Abadia 50cl

Raimat Abadia és un clàssic renovat, un cupatge de Cabernet Sauvignon i Ull de Llebre que reflecteix el caràcter de l’ecosistema de la finca Raimat. Després d’una criança de 10 mesos en botes de roure francès, el vi assoleix una maduresa elegant. En servir-lo, presenta un color vermell cirera intens amb pampallugues violàcies. Al nas és complex i molt varietal: hi destaquen les aromes de fruita negra madura (mores, prunes), notes de xocolata, regalèssia i un fons especiat de pebre i vainilla. A la boca és estructurat i carnós, amb tanins madurs que li donen un pas amable. La seva acidesa està molt ben integrada, deixant un final llarg, especiat i amb un lleuger toc torrat que el fa molt gastronòmic.