Perrier Jouet Belle Epoque

Description

Perrier Jouet Belle Epoque

Belle Époque es un champagne Vintage (millesimé) que solo se elabora en años de cosechas excepcionales. Su ensamblaje busca la perfección y la armonía, compuesto aproximadamente por un 50% de Chardonnay (principalmente de los Grand Crus de Cramant y Avize), un 45% de Pinot Noir (de la Montaña de Reims) y un 5% de Meunier. Tras una crianza mínima de 6 años en rimas, presenta un color dorado pálido, claro y brillante, con una burbuja fina y persistente. En nariz es delicado y floral, con notas de flores blancas, acacia, cítricos maduros y toques de brioche y miel. En boca es sedoso, elegante y preciso, con una frescura mineral asombrosa y un final largo y refinado.