Ètim El Joc Negre

Description

Ètim El Joc Negre

Ètim El Joc és un vi negre d’autor elaborat pel Celler Cooperatiu de Falset Marçà. El seu nom i la seva icònica etiqueta (que inclou un taulell de joc real) reten homenatge al caràcter lúdic i social del vi. Està elaborat principalment amb Garnatxa i Carinyena, les varietats reina del Montsant, procedents de vinyes velles que aporten tipicitat i estructura. Després d’una vinificació acurada, realitza una criança d’uns 6 mesos en barriques de roure francès.

Al nas és intens i suggeridor, destacant la fruita vermella madura sobre un fons especiat, amb lleugers tocs de regalèssia i torrats. A la boca es mostra amable, equilibrat i amb volum, amb tanins dolços que el fan molt agradable. És ideal per maridar amb carnes a la brasa, embotits, tapes elaborades i formatges semicurats. Un vi que combina la seriositat del terroir amb un esperit jove i divertit.