Carmelo Rodero Crianza

Description

Carmelo Rodero Crianza

Este vino es un coupage de Tempranillo (90%) con un toque de Cabernet Sauvignon (10%). Carmelo Rodero es famoso por su sistema de vinificación por gravedad (sin bombeos), lo que permite tratar la uva con una delicadeza extrema. El vino envejece durante 15 meses en barricas de roble francés y americano antes de reposar en botella.

En nariz es intenso y elegante, con notas de fruta roja y negra madura que se mezclan con aromas de regaliz, toffee, vainilla y un ligero fondo tostado. Lo que define a este vino en boca es su equilibrio y su estructura. Es carnoso, con taninos firmos pero sedosos y una acidez que le da una frescura y una longitud extraordinarias. Es un vino “con nervio”, con una personalidad muy marcada que nunca defrauda.