Ratafia de Núria Bosch

Ratafia de Núria Bosch és un licor digestiu emblemàtic, elaborat artesanalment per Licors i Vins Bosch, una destil·leria centenària situada al cor de Catalunya. Amb una recepta que es remunta a 1892, aquesta ratafia manté viva la tradició familiar a través d’un meticulós procés de maceració de nous tendres i herbes aromàtiques seleccionades.

Elaborada amb paciència i respecte pel ritme natural, aquesta ratafia macera lentament amb nous tendres i una combinació secreta d’herbes, arrels i espècies. El resultat és un licor d’aroma intens i sabor profund, amb una complexitat d’equilibris entre la dolçor natural, l’amarg subtil i les notes balsàmiques i especiades.

Amb una graduació alcohòlica del 24% vol. i presentada en ampolla de 70 cl, es tracta d’un digestiu perfecte per gaudir després dels àpats. La seva textura suau i gust rodó la fan ideal per prendre sola, amb gel o com a part d’un còctel clàssic.

Maridatge i consum:
Perfecta per acompanyar postres com mel i mató, fruits secs o xocolata negra. També es pot utilitzar en cuina per aromatitzar plats dolços.

Temperatura de servei recomanada: entre 8 i 12 °C.
Conté sulfits

Informació addicional