{"id":39959,"date":"2016-05-25T19:55:10","date_gmt":"2016-05-25T19:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/producto\/perelada-3-finques-crianca\/"},"modified":"2025-11-10T20:13:41","modified_gmt":"2025-11-10T20:13:41","slug":"perelada-3-finques-crianca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/perelada-3-finques-crianca\/","title":{"rendered":"Perelada 3 Finques Crian\u00e7a"},"content":{"rendered":"
El Perelada 3 Finques<\/strong> \u00e9s un vi negre amb denominaci\u00f3 d\u2019origen Empord\u00e0, elaborat per la reconeguda celler Castell de Peralada. Aquest vi reflecteix la riquesa i diversitat del seu terrer combinant ra\u00efms provinents de tres finques diferents, cadascuna amb s\u00f2ls i caracter\u00edstiques \u00faniques que aporten complexitat i equilibri al conjunt.<\/p>\n Caracter\u00edstiques principals:<\/strong> M\u00e8tode d\u2019Elaboraci\u00f3:<\/strong> Notes de Tast:<\/strong><\/p>\n Maridatge:<\/strong> El Perelada 3 Finques<\/strong> \u00e9s un vi vers\u00e0til i ben estructurat que captura l\u2019ess\u00e8ncia de l\u2019Empord\u00e0, oferint una experi\u00e8ncia rica i memorable per als amants del vi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Perelada 3 Finques<\/strong> \u00e9s un vi negre de la D.O. Empord\u00e0 elaborat amb varietats com Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Sams\u00f3, provinents de tres finques amb s\u00f2ls diversos. Despr\u00e9s de 9 mesos de crian\u00e7a en b\u00f3tes de roure, presenta un color cirera intens, aromes de fruites madures, esp\u00e8cies i notes minerals, i un gust equilibrat amb tanins suaus i frescor. Ideal per maridar amb carns, guisats i formatges, aquest vi reflecteix la riquesa i complexitat de l\u2019Empord\u00e0, oferint una experi\u00e8ncia elegant i vers\u00e0til.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":81289,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[32879],"product_brand":[],"product_cat":[33020,33054],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-39959","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"pwb-brand-emporda-d-o","7":"product_cat-vi-ca","8":"product_cat-vino-tinto-ca","9":"pa_anada-2020-ca","10":"pa_bodega-cavasdelcastillodeperelada-ca","11":"pa_do-emporda-d-o-ca","12":"pa_envejecimiento-crianca","13":"pa_formatoenl-075-ca","14":"pa_formatoenml-750-ca","15":"pa_graduacion-14_0-ca","16":"pa_pais-espanya-ca","17":"pa_pesoengramos-1000-ca","18":"pa_pesoenkg-10-ca-2","19":"pa_pueblociudad-peraladagirona-ca","20":"pa_region-cataluna-ca","21":"pa_tipodevino-vi-tranquil","22":"pa_variedades-f7-cabernetsauvignon_merlot_g-ca","23":"entry","24":"has-media","26":"first","27":"instock","28":"taxable","29":"shipping-taxable","30":"purchasable","31":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n
\nOrigen i Varietats de Ra\u00efm:<\/strong>
\nProv\u00e9 de tres finques singulars a l\u2019Empord\u00e0, amb s\u00f2ls que varien entre sorrencs, calcaris i pissarrosos, reflectint la diversitat de la regi\u00f3.
\nS\u2019elabora amb una barreja de varietats com Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Sams\u00f3 (Carinyena), cadascuna aportant les seves pr\u00f2pies qualitats al vi.<\/p>\n
\nLa fermentaci\u00f3 es realitza a temperatura controlada en dip\u00f2sits d\u2019acer inoxidable per preservar els aromes fruiters.
\nPosteriorment, el vi envelleix en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s i americ\u00e0 durant un per\u00edode aproximat de 9 mesos, aconseguint una integraci\u00f3 perfecta de fruita i fusta.<\/p>\n\n
\nIdeal per acompanyar carns vermelles, guisats, embotits curats, formatges semicurat i plats amb salses contundents.
\nTamb\u00e9 \u00e9s perfecte per gaudir sol, gr\u00e0cies a la seva complexitat i rodonesa.<\/p>\n