{"id":39975,"date":"2016-05-25T19:55:10","date_gmt":"2016-05-25T19:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/producto\/perelada-finca-garbet\/"},"modified":"2025-09-03T09:51:26","modified_gmt":"2025-09-03T09:51:26","slug":"perelada-finca-garbet","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/perelada-finca-garbet\/","title":{"rendered":"Perelada Finca Garbet"},"content":{"rendered":"
Perelada Finca Garbet<\/strong><\/p>\n El Finca Garbet 2021<\/strong> \u00e9s un dels vins m\u00e9s ic\u00f2nics de Castell de Peralada<\/strong>, elaborat en un vinya espectacular situada literalment a la vora del Mediterrani, a la Costa Brava. Aquest vi expressa tota l\u2019ess\u00e8ncia de l\u2019Empord\u00e0 a trav\u00e9s de quatre elements: el mar, el sol, el s\u00f2l pissarr\u00f3s i la for\u00e7a incansable de la tramuntana. Amb eleg\u00e0ncia i pot\u00e8ncia, s\u2019ha consolidat com un vi de prestigi internacional, reconegut com un dels millors Syrah del m\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n Vista:<\/strong> Color vermell intens, net i brillant, amb reflexos violacis propis de la seva joventut i crian\u00e7a.<\/p>\n<\/li>\n Nas:<\/strong> Complex i expressiu, amb aromes de grosella negra<\/strong>, m\u00f3ra<\/strong> i herbes mediterr\u00e0nies com el roman\u00ed<\/strong>, sobre un fons especiat i mineral.<\/p>\n<\/li>\n Boca:<\/strong> Potent i estructurat, amb tanins ferms per\u00f2 elegants. Gran volum i persist\u00e8ncia, amb un final llarg i profund que combina fruita madura, frescor i tocs bals\u00e0mics.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Elaborat amb Syrah i Cabernet Sauvignon<\/strong>, t\u00e9 una crian\u00e7a de 15 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s<\/strong> i un afinament posterior en ampolla. La viticultura \u00e9s sostenible<\/strong>, amb un gran respecte pel medi natural del paratge de Garbet, on la pissarra i la influ\u00e8ncia marina defineixen el seu car\u00e0cter.<\/p>\n 97 punts a \u201cLa Guia de Vins\u201d de La Vanguardia 2025.<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Master Medal a The Global Masters<\/strong>, la m\u00e0xima distinci\u00f3 d\u2019aquesta prestigiosa competici\u00f3, que el situa com un exemple excepcional de la seva categoria<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Tipus:<\/strong> Negre crian\u00e7a<\/p>\n<\/li>\n D.O.:<\/strong> Empord\u00e0<\/p>\n<\/li>\n Celler:<\/strong> Castell de Peralada<\/p>\n<\/li>\n Ra\u00efm:<\/strong> Syrah, Cabernet Sauvignon<\/p>\n<\/li>\n Graduaci\u00f3:<\/strong> 14,5 % vol.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Per la seva pot\u00e8ncia i estructura, \u00e9s ideal amb guisats, carns rostides, plats de ca\u00e7a i formatges d\u2019ovella curats<\/strong>. Tamb\u00e9 acompanya a la perfecci\u00f3 embotits selectes i plats amb salses intenses. Es recomana decantar-lo abans de servir<\/strong> per gaudir de tota la seva complexitat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00c9s un vi amb ampli ventall aromatic que recorda les herbes aromatiques, fruites madures, bals\u00e0mics i minerals. Crian\u00e7a de 18 mesos en b\u00f3ta bordelesa nova Tron\u00e7ais. En boca \u00e9s fresc, volumin\u00f3s, i sobretot molt equilibrat. Bon potencial d’ envelliment.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":79444,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[32879,48844],"product_brand":[],"product_cat":[52175,33020,33054,33052],"product_tag":[51981,50510,50538,51982,50324,50323],"class_list":{"0":"post-39975","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"pwb-brand-emporda-d-o","7":"pwb-brand-perelada","8":"product_cat-lots-nadal","9":"product_cat-vi-ca","10":"product_cat-vino-tinto-ca","11":"product_cat-lots-i-estoig-ca","12":"product_tag-do-emporda-ca-3","13":"product_tag-emporda-ca-2","14":"product_tag-peralada","15":"product_tag-perelada-finca-garbet-ca","16":"product_tag-vi-ca-2","17":"product_tag-vi-negre-ca-2","18":"pa_anada-2021-ca","19":"pa_bodega-cavasdelcastillodeperelada-ca","20":"pa_do-emporda-d-o-ca","21":"pa_formatoenml-750-ca","22":"pa_graduacion-14_5-ca","23":"pa_maridaje-carn-roja","24":"pa_potente-negre-potent","25":"pa_pueblociudad-peraladagirona-ca","26":"pa_variedad-principal-syrah-ca","27":"entry","28":"has-media","30":"first","31":"instock","32":"featured","33":"taxable","34":"shipping-taxable","35":"purchasable","36":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nNotes de tast<\/strong><\/h3>\n
\n
Elaboraci\u00f3 i crian\u00e7a<\/strong><\/h3>\n
Premis i distincions<\/strong><\/h3>\n
\n
Detalls t\u00e8cnics<\/strong><\/h3>\n
\n
Maridatge<\/strong><\/h3>\n