{"id":40353,"date":"2016-05-25T19:55:10","date_gmt":"2016-05-25T19:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/producto\/edetana-blanc\/"},"modified":"2025-08-07T16:11:40","modified_gmt":"2025-08-07T16:11:40","slug":"edetana-blanc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/edetana-blanc\/","title":{"rendered":"Edetana Blanc"},"content":{"rendered":"

V\u00eda Edetana Blanc<\/strong> \u00e9s un vi blanc amb personalitat i eleg\u00e0ncia, elaborat pel celler Edet\u00e0ria<\/strong>, una de les bodegues m\u00e9s reconegudes de la Denominaci\u00f3 d\u2019Origen Terra Alta<\/strong>. Aquest vi simbolitza la uni\u00f3 entre la tradici\u00f3 vin\u00edcola del territori i una visi\u00f3 moderna que aposta per l\u2019autenticitat i l\u2019expressi\u00f3 del terrer.<\/p>\n

S\u2019elabora a partir d\u2019un cupatge de Garnatxa Blanca i Viognier<\/strong>, dues varietats que es complementen de manera harmoniosa: la Garnatxa Blanca aporta estructura, volum i mineralitat, mentre que la Viognier afegeix una delicada frag\u00e0ncia floral i frescor. Els ra\u00efms provenen de vinyes situades en s\u00f2ls calcaris i argilosos, amb una clara influ\u00e8ncia mediterr\u00e0nia que defineix el car\u00e0cter del vi.<\/p>\n

Una part del vi fermenta i fa crian\u00e7a en b\u00f3tes de roure, cosa que li dona una subtil complexitat sense perdre la frescor ni la puresa varietal.<\/p>\n

Notes de tast:<\/strong><\/p>\n