{"id":42811,"date":"2017-03-07T17:25:02","date_gmt":"2017-03-07T17:25:02","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/producto\/vall-major-negre\/"},"modified":"2026-01-23T08:55:16","modified_gmt":"2026-01-23T08:55:16","slug":"vall-major-negre","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/vall-major-negre\/","title":{"rendered":"Vall Major Negre"},"content":{"rendered":"
Des del cor de la D.O. Terra Alta, a la comarca catalana del mateix nom, neix Vallmajor Negre, un vi jove i expressiu elaborat pel Celler Batea<\/strong>. Aquest cupatge, dominat per la Garnatxa Negra<\/strong> amb un toc de Syrah<\/strong>, prov\u00e9 de vinyes situades a altituds mitjanes, cultivades en s\u00f2ls calcari-argilosos que aporten frescor i tipicitat. La vinificaci\u00f3 es realitza en dip\u00f2sits d\u2019acer inoxidable a temperatura controlada per preservar la puresa de la fruita, sense crian\u00e7a en fusta, ressaltant el perfil varietal. El seu car\u00e0cter afruitat i directe reflecteix fidelment l\u2019esperit mediterrani de la Terra Alta.<\/p>\n Vista<\/strong>: Color vermell cirera brillant amb reflexos violacis, net i de capa mitjana.<\/p>\n<\/li>\n Nas<\/strong>: Aromes intensos de fruites vermelles fresques com maduixa, gerd i cirera, acompanyades de suaus notes especiades i tocs de regal\u00e8ssia.<\/p>\n<\/li>\n Boca<\/strong>: Entrada amable i suculenta, amb tanins suaus, pas equilibrat i una acidesa viva que aporta frescor. Final mitj\u00e0 amb records afruitats.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Perfecte per acompanyar carns blanques a la brasa<\/strong>, embotits ib\u00e8rics<\/strong>, pastes amb salsa de tom\u00e0quet<\/strong>, amanides t\u00e8bies<\/strong> o fins i tot formatges semicurats<\/strong>. La seva versatilitat el converteix en un vi ideal per al dia a dia o un \u00e0pat informal.<\/p>\n Vallmajor Negre<\/strong> \u00e9s un vi fresc<\/strong> i accessible, amb una gran expressivitat afruitada i equilibri, pensat per gaudir sense complicacions. Una excel\u00b7lent carta de presentaci\u00f3 de la Garnatxa de la Terra Alta, ideal per a qui busca vins joves amb \u00e0nima mediterr\u00e0nia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vallmajor Negre \u00e9s un vi jove i expressiu de la D.O. Terra Alta, elaborat pel Celler Batea amb un cupatge de Garnatxa Negra i un toc de Syrah. Procedent de vinyes en s\u00f2ls calcari-argilosos, es vinifica en acer inoxidable sense crian\u00e7a en fusta, conservant la frescor i puresa de la fruita. Destaca per la seva intensitat arom\u00e0tica de fruites vermelles i un sabor amable, amb tanins suaus i acidesa viva. \u00c9s un vi fresc, vers\u00e0til i equilibrat, perfecte per acompanyar carns blanques, embotits i formatges semicurats, ideal per gaudir di\u00e0riament amb un car\u00e0cter mediterrani aut\u00e8ntic.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":71195,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[32913],"product_cat":[33020,33054],"product_tag":[15916,15015,48489,50541,15915,50324,50323],"class_list":{"0":"post-42811","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"pwb-brand-terra-alta-d-o","7":"product_cat-vi-ca","8":"product_cat-vino-tinto-ca","9":"product_tag-celler-batea-ca","10":"product_tag-do-terra-alta-ca","11":"product_tag-garnatxa-negra","12":"product_tag-terra-alta-ca-2","13":"product_tag-vall-major-ca","14":"product_tag-vi-ca-2","15":"product_tag-vi-negre-ca-2","16":"pa_anada-2024-ca","17":"pa_bodega-cellercooperatiudebatea-ca","18":"pa_do-terra-alta-d-o-ca","19":"pa_envejecimiento-jove","20":"pa_formatoenml-750-ca","21":"pa_graduacion-14_0-ca","22":"pa_tipodevino-vi-tranquil","23":"pa_variedad-principal-garnacha-tinta-ca","24":"pa_variedades-garnachatinta_syrah-ca","25":"entry","26":"has-media","28":"first","29":"instock","30":"taxable","31":"shipping-taxable","32":"purchasable","33":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nNota de tast<\/strong><\/h3>\n
\n
Maridatge recomanat<\/strong><\/h3>\n
<\/h3>\n