{"id":45967,"date":"2021-01-27T16:33:01","date_gmt":"2021-01-27T16:33:01","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/producto\/dartigalongue-reserva-2009\/"},"modified":"2024-05-29T08:30:46","modified_gmt":"2024-05-29T08:30:46","slug":"dartigalongue-reserva-2009","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/dartigalongue-reserva-2009\/","title":{"rendered":"Dartigalongue Reserva 2014"},"content":{"rendered":"
El Dartigalongue Reserva 2014 \u00e9s un Armagnac d\u00b4alta qualitat. S’elabora a la regi\u00f3 de Bas-Armagnac. Els ra\u00efms utilitzats s\u00f3n Baco 22A, Ugni Blanc i Folle Blanche.<\/p>\n
La verema es realitza manualment a la tardor. Els ra\u00efms es premsen suaument per extreure el most. La fermentaci\u00f3 es produeix en tancs d’acer inoxidable. No s’hi afegeixen sucres ni llevats artificials.<\/p>\n
La destil\u00b7laci\u00f3 es duu a terme en un alamb\u00ed armagna\u00e7ais tradicional. Aquest proc\u00e9s produeix un destil\u00b7lat amb menor contingut alcoh\u00f2lic, mantenint m\u00e9s sabors naturals.<\/p>\n
Despr\u00e9s de la destil\u00b7laci\u00f3, l’Armagnac s’envelleix en b\u00f3tes de roure negre de Gascunya. El proc\u00e9s d’envelliment dura com a m\u00ednim 7 anys. Durant aquest temps, l’Armagnac adquireix complexitat i profunditat de sabor.<\/p>\n
Les b\u00f3tes s’emmagatzemen a cellers amb control de temperatura i humitat. Aquest entorn permet una maduraci\u00f3 uniforme i constant. Cada any, els experts de Dartigalongue supervisen l’envelliment.<\/p>\n
Abans de l’embotellat, l’Armagnac es barreja amb cura per aconseguir un perfil de sabor equilibrat. No s’hi afegeixen colorants ni sabors artificials. El resultat \u00e9s un Armagnac pur i aut\u00e8ntic.<\/p>\n
El Dartigalongue Reserva 2014 destaca per les notes de fruites seques, vainilla i esp\u00e8cies. T\u00e9 una textura suau i un final llarg i elegant. \u00c9s ideal per gaudir sol o com a digestiu.<\/p>\n
Cada ampolla reflecteix la dedicaci\u00f3 i el mestratge de Dartigalongue en la producci\u00f3 d’Armagnac. Aquest Armagnac \u00e9s un testimoni de la tradici\u00f3 i qualitat de la casa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dartigalongue Reserva 2014<\/p>\n","protected":false},"featured_media":65208,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[],"product_cat":[33040,33108],"product_tag":[50392,50391],"class_list":{"0":"post-45967","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-destil-lats-ca","7":"product_cat-armagnac-ca","8":"product_tag-dartigalongue-ca","9":"product_tag-dartigalongue-reserva-2014-ca","10":"pa_anada-2014-ca","11":"pa_bodega-h-dartigalongue-et-fills-ca","12":"pa_do-bas_armagnacac-ca","13":"pa_formatoenml-700-ca","14":"pa_graduacion-40_0-ca","15":"pa_pais-franca","16":"pa_pueblociudad-nogarogers-ca","17":"entry","18":"has-media","20":"first","21":"outofstock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n