Jaros<\/strong> \u00e9s un vi negre elaborat amb ra\u00efms seleccionats de vinyes d’alta qualitat, cultivades en regions reconegudes pel seu clima favorable per a la viticultura. Aquest vi es caracteritza per l’equilibri perfecte entre acidesa i cos, oferint una experi\u00e8ncia sensorial rica i complexa.
\nVarietat de ra\u00efms:<\/strong> Est\u00e0 compost per una mescla de ra\u00efms aut\u00f2ctons i internacionals, amb predominan\u00e7a de varietats com Cabernet Sauvignon, Merlot i Tempranillo. Aix\u00f2 li confereix un perfil de sabor profund i elegant.
\nAromes<\/strong>: En nas, destaca pels seus aromes afruitats com cirera madura, m\u00f3ra i pruna, combinats amb subtils notes especiades de vainilla, cedre i un toc de cacau que provenen del seu pas per b\u00f3tes de roure.
\nSabor<\/strong>: En boca, es percep una estructura ben definida amb tanins suaus i arrodonits. El seu sabor \u00e9s intens, amb una complexitat que revela capes de fruits vermells, esp\u00e8cies i un toc terr\u00f3s. El final \u00e9s llarg i persistent, deixant una agradable sensaci\u00f3 de frescor.
\nProc\u00e9s de vinificaci\u00f3<\/strong>: Despr\u00e9s d’una rigorosa selecci\u00f3 dels ra\u00efms, el proc\u00e9s de fermentaci\u00f3 es realitza a temperatura controlada per preservar els sabors afruitats. El vi s’envellit en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s i americ\u00e0 durant un per\u00edode d’entre 6 i 12 mesos, la qual cosa potencia la seva maduresa i complexitat.
\nMaridatge<\/strong>: Jaros \u00e9s ideal per acompanyar carns vermelles, guisats, formatges curats o plats amb salses intenses. Tamb\u00e9 \u00e9s excel\u00b7lent per gaudir de manera independent, en moments especials o durant un sopar gourmet.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n