{"id":46715,"date":"2021-04-06T16:18:55","date_gmt":"2021-04-06T16:18:55","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/producto\/font-de-la-figuera-negre\/"},"modified":"2025-05-30T07:42:04","modified_gmt":"2025-05-30T07:42:04","slug":"font-de-la-figuera-negre","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/font-de-la-figuera-negre\/","title":{"rendered":"Font de la Figuera Negre"},"content":{"rendered":"

Font de la Figuera\u00a0<\/strong><\/p>\n

D.O.Q. Priorat<\/p>\n

Descripci\u00f3:<\/p>\n

El Font de la Figuera \u00e9s un vi negre elaborat per Clos Figueras a partir dels ceps m\u00e9s joves de la finca, situada al cor del Priorat. Amb un cupatge equilibrat de 60% Garnatxa, 15% Syrah, 10% Carinyena i 10% Cabernet Sauvignon, ofereix una expressi\u00f3 m\u00e9s fresca i accessible que el seu germ\u00e0 gran, el reconegut Clos Figueres.<\/p>\n

Elaborat artesanalment en petites tines de 25 Hl amb \u201cpigeage\u201d diari i crian\u00e7a de 12 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de segon any (500 l), aquest vi destaca per la seva riquesa arom\u00e0tica, estructura equilibrada i eleg\u00e0ncia al paladar. T\u00e9 tanins suaus, una acidesa viva i una complexitat que seguir\u00e0 evolucionant amb el temps.<\/p>\n

Notes de tast:<\/p>\n

Color cirera intens amb rivets violacis. Al nas mostra aromes de fruita vermella madura, esp\u00e8cies dolces i un fons mineral t\u00edpic del Priorat. En boca \u00e9s sed\u00f3s, amb cos mitj\u00e0, frescor marcada i un final llarg i agradable.<\/p>\n

Maridatge: Ideal per a carns a la brasa, estofats, embotits curats i formatges semicurats.<\/p>\n