{"id":81371,"date":"2025-01-23T17:01:57","date_gmt":"2025-01-23T17:01:57","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/?post_type=product&p=81371"},"modified":"2025-01-24T10:57:14","modified_gmt":"2025-01-24T10:57:14","slug":"rudeles-23","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/rudeles-23\/","title":{"rendered":"Rudeles 23"},"content":{"rendered":"
El Rudeles 23<\/strong> \u00e9s un vi negre d’alta gamma elaborat a la D.O. Ribera del Duero<\/strong>, una de les regions vin\u00edcoles m\u00e9s prestigioses d’Espanya. Aquest vi reflecteix l’excel\u00b7l\u00e8ncia de la bodega Rudeles<\/strong>, que combina t\u00e8cniques tradicionals amb enfocaments innovadors per crear vins de gran qualitat. El Rudeles 23<\/strong> \u00e9s una mostra del car\u00e0cter \u00fanic de la Ribera del Duero, amb un vi potent, estructurat i de gran complexitat.<\/p>\n El Rudeles 23<\/strong> \u00e9s un vi negre que combina la tradici\u00f3 i la innovaci\u00f3, oferint una experi\u00e8ncia completa per als amants dels vins de qualitat, amb un perfil intens, equilibrat i molt expressiu de la Ribera del Duero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Rudeles 23<\/strong> \u00e9s un vi negre de la D.O. Ribera del Duero<\/strong>, elaborat principalment amb Tempranillo<\/strong> i amb una vinificaci\u00f3 curosa que inclou una crian\u00e7a en barrils de roure. Aquest vi presenta un color vermell intens, amb aromes a fruits vermells madurs, especiats, tocs de fusta de roure i un fons mineral. En boca \u00e9s estructurat, amb tanins ferms, una acidesa ben integrada i un final llarg i elegant. Ideal per maridar amb carns vermelles, ca\u00e7a, formatges curats i plats especiats, es recomana servir-lo entre 16-18 \u00b0C.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":81423,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[33020,33054],"product_tag":[52294],"class_list":{"0":"post-81371","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vi-ca","7":"product_cat-vino-tinto-ca","8":"product_tag-rudeles-23-ca","9":"product_shipping_class-enviament-en-7-10-dies","10":"pa_anada-2023-ca","11":"pa_do-riberadelduerodo-ca","12":"pa_formatoenml-750-ca","13":"pa_gastronomico-negre-gastronomic","14":"pa_graduacion-14_0-ca","15":"pa_maridaje-carn-roja","16":"pa_pais-espanya-ca","17":"entry","18":"has-media","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nCaracter\u00edstiques principals:<\/h3>\n
\n
\nEl Rudeles 23<\/strong> est\u00e0 compost principalment per Tempranillo<\/strong>, la varietat aut\u00f2ctona m\u00e9s emblem\u00e0tica de la Ribera del Duero, tot i que tamb\u00e9 pot incloure petites quantitats d’altres varietats per donar m\u00e9s complexitat al vi.<\/li>\n
\nLa vinificaci\u00f3 segueix un proc\u00e9s acurat que inclou una fermentaci\u00f3 controlada i una maceraci\u00f3 prolongada per extreure el m\u00e0xim de color, aromes i sabors. El vi passa per una crian\u00e7a en barrils de roure, la qual cosa li atorga m\u00e9s estructura, profunditat i complexitat.<\/li>\n
\nPresenta un color vermell intens, amb tons violacis caracter\u00edstics dels vins joves de la regi\u00f3, per\u00f2 amb una gran concentraci\u00f3 i profunditat.<\/li>\n
\nEn nas, el Rudeles 23<\/strong> ofereix una complexitat arom\u00e0tica notable, amb notes de fruits vermells madurs, com cireres i mores, acompanyades de matisos especiats, tocs de fusta de roure i records de vainilla i tabac. A mesura que s’obre, tamb\u00e9 es perceben subtils notes florals i minerals que aporten frescor.<\/li>\n
\nEn boca, el Rudeles 23<\/strong> \u00e9s un vi robust i ben estructurat, amb tanins ferms i madurs que li confereixen una gran eleg\u00e0ncia. La seva acidesa est\u00e0 ben integrada, cosa que li aporta frescor, i el sabor \u00e9s una combinaci\u00f3 de fruits madurs, esp\u00e8cies subtils i un toc de mineralitat que reflecteix el terroir de la Ribera del Duero. El final \u00e9s llarg, elegant i molt persistent.<\/li>\n
\nIdeal per acompanyar carns vermelles, ca\u00e7a, rostits, formatges curats, embotits i plats especiats. La seva complexitat i estructura tamb\u00e9 el fan adequat per gaudir-lo sol o amb plats m\u00e9s elaborats.<\/li>\n
\nEs recomana servir-lo entre 16-18 \u00b0C per gaudir de la seva complexitat, estructura i perfil arom\u00e0tic.<\/li>\n<\/ol>\n