{"id":82241,"date":"2025-02-22T11:30:43","date_gmt":"2025-02-22T11:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/?post_type=product&p=82241"},"modified":"2026-01-21T12:12:55","modified_gmt":"2026-01-21T12:12:55","slug":"chateau-desclans-rock-angel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/chateau-desclans-rock-angel\/","title":{"rendered":"Chateau D’Esclans Rock Angel"},"content":{"rendered":"
Ch\u00e2teau d’Esclans Rock Angel<\/strong><\/p>\n Rock Angel \u00e9s un rosat de culte que desafia les convencions, oferint una complexitat i una estructura pr\u00f2pies d’un gran vi blanc de guarda. Presenta un color rosa p\u00e0l\u00b7lid amb reflexos coure i un nas intens on es barregen les baies vermelles fresques amb notes minerals i un toc subtilment fumat. El que el fa \u00fanic \u00e9s la seva vinificaci\u00f3, ja que part del vi fermenta i es cria en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de 600 litres, aportant-li una textura cremosa i una amplitud a la boca excepcional. Al paladar \u00e9s sed\u00f3s, ferm i molt equilibrat, amb una frescor vibrant que s’allarga en un final elegant i lleugerament especiat. \u00c9s el rosat perfecte per a aquells que busquen quelcom m\u00e9s que un vi d’estiu, essent un acompanyant magn\u00edfic per a gastronomia complexa com peixos a la brasa o cuina asi\u00e0tica. Representa la visi\u00f3 m\u00e9s moderna i auda\u00e7 de la Proven\u00e7a, unint pot\u00e8ncia i finura en una sola copa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Ch\u00e2teau d’Esclans Rock Angel<\/strong> \u00e9s un vi rosat d’alta gamma d’Esclans<\/strong>, a la Proven\u00e7a, que es distingeix per la seva eleg\u00e0ncia, frescor i complexitat<\/strong>. Elaborat principalment amb Grenache<\/strong>, Cinsault<\/strong> i Vermentino<\/strong>, presenta un color rosat p\u00e0l\u00b7lid amb reflexos daurats i ofereix una combinaci\u00f3 d’aromes de fruites vermelles<\/strong>, c\u00edtrics<\/strong> i herbes proven\u00e7als<\/strong>, amb un toc mineral subtil. A boca, \u00e9s fresca, ben estructurada i cremosa<\/strong>, amb una acidesa vibrant i un final llarg. Ideal per acompanyar marisc, peix, amanides fresques<\/strong> i sushi<\/strong>, aix\u00ed com per gaudir com a aperitiu, \u00e9s una opci\u00f3 refinada i sofisticada per als amants dels rosats de qualitat.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":82351,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[],"product_cat":[51987,33020,33078],"product_tag":[52506],"class_list":{"0":"post-82241","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-botiga","7":"product_cat-vi-ca","8":"product_cat-vino-rosado-ca","9":"product_tag-chateau-desclans-rock-angel-ca","10":"pa_anada-2023-ca","11":"pa_do-cotesdeprovenceaocfrancia-ca","12":"pa_formatoenml-750-ca","13":"pa_graduacion-13_5-ca","14":"pa_pais-franca","15":"entry","16":"has-media","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n