{"id":85806,"date":"2025-06-16T15:08:03","date_gmt":"2025-06-16T15:08:03","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/?post_type=product&p=85806"},"modified":"2025-06-25T16:50:44","modified_gmt":"2025-06-25T16:50:44","slug":"canals-canals-tradicional-brut-nature","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/canals-canals-tradicional-brut-nature\/","title":{"rendered":"Canals Canals Tradicional Brut Nature"},"content":{"rendered":"
Origen i celler:<\/strong> Varietats i crian\u00e7a:<\/strong> Notes de tast:<\/strong><\/p>\n Vista:<\/strong> Color groc palla amb reflexos daurats i bombolla molt fina i persistent, formant un rosari elegant.<\/p>\n<\/li>\n Nas:<\/strong> Aromes subtils i sofisticats de fruita blanca (poma, pera) acompanyades de matisos florals, semblants al brioix i les marees, amb tocs de pastisseria fina.<\/p>\n<\/li>\n Boca:<\/strong> En boca hi predomina la frescor, amb una acidesa viva i una estructura cremosa. El final \u00e9s llarg i mineral, amb reincid\u00e8ncies de fruta i notes pastisseres, i una sensaci\u00f3 neta i ampla.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Maridatge recomanat:<\/strong> Canals & Canals Tradicional Brut Nature \u00e9s un cava de llarga crian\u00e7a elaborat a Sant Sadurn\u00ed d\u2019Anoia amb les varietats Macabeu, Xarel\u00b7lo i Parellada. Sense addici\u00f3 de sucre, presenta una bombolla fina, aromes elegants de fruita blanca i notes de pastisseria. En boca \u00e9s fresc, sec i equilibrat, amb un final llarg i mineral. Ideal per a marisc, arrossos o per brindar en ocasions especials, destaca per la seva puresa, eleg\u00e0ncia i fidelitat a l\u2019estil cl\u00e0ssic del Pened\u00e8s.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":85869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[],"product_cat":[51987,33080,33238,33070],"product_tag":[52951],"class_list":{"0":"post-85806","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-botiga","7":"product_cat-cava-ca","8":"product_cat-cava-blanc-ca","9":"product_cat-vega-ca","10":"product_tag-canals-canals-tradicional-brut-nature-ca","11":"pa_bodega-ramon-canals-ca","12":"pa_cantidaddeazucar-brutnature-ca","13":"pa_do-cava-d-o-ca-2","14":"pa_ecologico-vegano-natural-ecologic","15":"pa_formatoenml-750-ca","16":"pa_graduacion-11_5","17":"pa_pais-espanya-ca","18":"pa_pueblociudad-castellviderosanesbarcelona-ca","19":"pa_region-cataluna-ca","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n
Aquest cava prov\u00e9 de la reconeguda casa Canals & Canals<\/strong>, assentada a Sant Sadurn\u00ed d\u2019Anoia, i representativa de l\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia en l’elaboraci\u00f3 de vins escumosos a la D.O. Cava. El seu Tradicional Brut Nature<\/strong> \u00e9s un vi escum\u00f3s de refer\u00e8ncia, que segueix el m\u00e8tode tradicional (Champenoise) amb una aposta per la qualitat i la sostenibilitat.<\/p>\n
El cupatge s’elabora a partir de les varietats t\u00edpiques del Pened\u00e8s: Macabeu, Xarel\u00b7lo i Parellada<\/strong>. El cava es cr\u00eda durant un m\u00ednim de 30 mesos sobre mares<\/strong>, la qual cosa li confereix un car\u00e0cter refinat, bombolla fina i una estructura complexa. La denominaci\u00f3 \u201cBrut Nature\u201d indica que no s\u2019afegeix sucre al licor de tiratge, mantenint un perfil totalment sec i pur.<\/p>\n\n
Perfecte per a aperitius selectes, marisc fresc a la brasa, peix blau, arroces i plats de marinat suau. Tamb\u00e9 \u00e9s una gran opci\u00f3 per a moments de celebraci\u00f3 o per maridar en un \u00e0pat gourmet. La seva finor i equilibri en fan una pe\u00e7a vers\u00e0til i elegant.<\/p>\n
El Canals & Canals Tradicional Brut Nature<\/strong> \u00e9s un cava de m\u00e0xima categoria, que combina tradici\u00f3, car\u00e0cter i expressi\u00f3 del territori amb un enfocament pur i sense adorns. Ideal per als paladars que busquen el refinament i la puresa d\u2019un escum\u00f3s elaborat amb cura i paci\u00e8ncia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"