{"id":86243,"date":"2025-06-30T09:26:14","date_gmt":"2025-06-30T09:26:14","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/?post_type=product&p=86243"},"modified":"2025-06-30T11:08:26","modified_gmt":"2025-06-30T11:08:26","slug":"terra-mundi-albarino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/terra-mundi-albarino\/","title":{"rendered":"Terra Mundi Albari\u00f1o"},"content":{"rendered":"
Terra Mundi Albari\u00f1o<\/strong> Elaboraci\u00f3<\/strong> Notes de tast<\/strong> Maridatge<\/strong> Conclusi\u00f3 final<\/strong> Terra Mundi Albari\u00f1oTerra Mundi Albari\u00f1o 2023 \u00e9s un vi blanc vibrant i expressiu que reflecteix l\u2019ess\u00e8ncia atl\u00e0ntica de la D.O. R\u00edas Baixas. Elaborat 100% amb ra\u00efm albari\u00f1o seleccionat, \u00e9s un vi que convida a gaudir de la seva frescor i car\u00e0cter fruitat, ideal tant per a moments informals com per a celebracions especials. Elaboraci\u00f3El ra\u00efm…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":86239,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[32929],"product_cat":[33020,33092],"product_tag":[52345],"class_list":{"0":"post-86243","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"pwb-brand-rias-baixas-d-o","7":"product_cat-vi-ca","8":"product_cat-vino-blanco-ca","9":"product_tag-d-o-rias-baixas-ca","10":"pa_do-riasbaixasdo-ca","11":"pa_formatoenml-750-ca","12":"pa_graduacion-12_0-ca","13":"pa_pais-espanya-ca","14":"pa_region-galicia-ca","15":"entry","16":"has-media","18":"first","19":"onbackorder","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n
Terra Mundi Albari\u00f1o 2023 \u00e9s un vi blanc vibrant i expressiu que reflecteix l\u2019ess\u00e8ncia atl\u00e0ntica de la D.O. R\u00edas Baixas. Elaborat 100% amb ra\u00efm albari\u00f1o seleccionat, \u00e9s un vi que convida a gaudir de la seva frescor i car\u00e0cter fruitat, ideal tant per a moments informals com per a celebracions especials.<\/p>\n
El ra\u00efm es verema de manera manual en el punt \u00f2ptim de maduraci\u00f3. Despr\u00e9s d\u2019una acurada selecci\u00f3 dels ra\u00efms, es realitza un lleuger trepitjat per obtenir el most flor, que conserva tot el potencial arom\u00e0tic de la varietat. La fermentaci\u00f3 es duu a terme en dip\u00f2sits d\u2019acer inoxidable a baixa temperatura, assegurant la m\u00e0xima expressi\u00f3 de frescor, fruita i mineralitat t\u00edpiques de l\u2019albari\u00f1o.<\/p>\n
De color groc llimona brillant amb reflexos daurats, al nas destaca per les seves aromes intenses de fruita blanca, notes c\u00edtriques i un delicat fons sal\u00ed que recorda la brisa marina. En boca \u00e9s fresc i equilibrat, amb bona acidesa, pas lleuger i sed\u00f3s, i un final afruitat que convida a repetir.<\/p>\n
Ideal per maridar amb marisc fresc, peix a la graella, sushi, amanides o arrossos mariners. La seva versatilitat el fa perfecte per acompanyar des d\u2019aperitius fins a plats principals de la cuina mediterr\u00e0nia.<\/p>\n
Terra Mundi Albari\u00f1o 2023 \u00e9s un vi blanc que sedueix per la seva autenticitat i equilibri. Un albari\u00f1o jove que destaca per la seva frescor i car\u00e0cter atl\u00e0ntic, ideal per a qui busca un vi vers\u00e0til, elegant i f\u00e0cil de gaudir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"