{"id":89349,"date":"2025-11-29T10:35:05","date_gmt":"2025-11-29T10:35:05","guid":{"rendered":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/?post_type=product&p=89349"},"modified":"2025-11-29T10:37:32","modified_gmt":"2025-11-29T10:37:32","slug":"davila","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/producto\/davila\/","title":{"rendered":"Davila"},"content":{"rendered":"
Davila<\/strong><\/p>\n Davila 2024 \u00e9s un blanc gallec que destaca per la seva eleg\u00e0ncia, frescor i complexitat arom\u00e0tica. Elaborat amb una combinaci\u00f3 equilibrada d\u2019albari\u00f1o, loureiro i treixadura, reflecteix a la perfecci\u00f3 el car\u00e0cter atl\u00e0ntic del Val do Saln\u00e9s. El seu perfil arom\u00e0tic, marcat per notes florals i fruita tropical madura, el converteix en un vi vers\u00e0til i seductor, ideal per a qui busca blancs amb profunditat i personalitat.<\/p>\n Elaboraci\u00f3:<\/strong> Notes de tast:<\/strong> Maridatge:<\/strong> Davila Davila 2024 \u00e9s un blanc gallec que destaca per la seva eleg\u00e0ncia, frescor i complexitat arom\u00e0tica. Elaborat amb una combinaci\u00f3 equilibrada d\u2019albari\u00f1o, loureiro i treixadura, reflecteix a la perfecci\u00f3 el car\u00e0cter atl\u00e0ntic del Val do Saln\u00e9s. El seu perfil arom\u00e0tic, marcat per notes florals i fruita tropical madura, el converteix en un vi vers\u00e0til…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":90577,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[32929],"product_cat":[33020,33092],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-89349","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"pwb-brand-rias-baixas-d-o","7":"product_cat-vi-ca","8":"product_cat-vino-blanco-ca","9":"pa_anada-2024-ca","10":"pa_do-riasbaixasdo-ca","11":"pa_formatoenml-750-ca","12":"pa_graduacion-13_0-ca","13":"pa_pais-espanya-ca","14":"pa_variedades-albarino_loureiro-ca","15":"pa_variedades-treixadura-ca","16":"entry","17":"has-media","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n
Es realitza una preselecci\u00f3 de les varietats al vinyer i una segona selecci\u00f3 al celler abans de la desrapada. Maceraci\u00f3 en fred (10 \u00baC) durant 6-8 hores i posterior premsat. Desfangat per flotaci\u00f3 i fermentaci\u00f3 alcoh\u00f2lica de cada varietat per separat, amb control automatitzat de temperatura. Crian\u00e7a sobre lies en dip\u00f2sits d\u2019acer inoxidable per a l\u2019albari\u00f1o i el loureiro. Filtrat amb filtre tangencial, embotellat i rep\u00f2s de 60 dies abans de la distribuci\u00f3.<\/p>\n
Visual:<\/strong> Groc llimona, net i brillant, amb ribet acer\u00f3s.
Nas:<\/strong> Arom\u00e0tica complexa amb notes de flors de primavera, mango, pinya i fruita madura.
Boca:<\/strong> Sed\u00f3s i fresc, amb bona estructura. El seu pas \u00e9s delicat i deixa una marcada pres\u00e8ncia de fruita tropical combinada amb herbes arom\u00e0tiques.<\/p>\n
Ideal amb marisc, peixos blancs, arrossos mariners, formatges suaus i verdures saltejades. Tamb\u00e9 excel\u00b7lent com a aperitiu fresc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"