{"id":33080,"count":134,"description":"
A la nostra botiga online de caves trobar\u00e0s caves de les marques m\u00e9s conegudes. Els caves es poden classificar per diferents criteris: en funci\u00f3 del tipus de ra\u00efm utilitzat, el temps de durada de la crian\u00e7a i el contingut de sucre que porta. Pel contingut de sucre podem distingir al nostre celler: caves brut, caves brut nature i caves gran reserva a m\u00e9s de caves rosats i semisecs.<\/p>\r\nGaudeix dels millors caves i aprofita't dels seus incre\u00efbles avantatges en productes de reconegudes marques al millor preu. No ho dubtis i acompanya les reunions d\u2019amics i familiars amb fant\u00e0stics caves de qualitat.\r\n
Segons el contingut de sucre: Cava Brut Nature, Extra Brut, Cava Brut, Extrasec, Sec, Semi sec i dol\u00e7.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t
Segons el temps de crian\u00e7a: Cava Jove, Cava Reserva i Cava Gran Reserva.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t
Segons la ubicaci\u00f3 de la vinya: Per zones i subzones.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n
La temperatura a la qual es produeix la segona fermentaci\u00f3 regular\u00e0 la mida i la separaci\u00f3 de les bombolles.<\/p>\r\n
El llevat escollit ser\u00e0 la clau per donar a cada cava el seu car\u00e0cter i no negociable. Tot el proc\u00e9s d'elaboraci\u00f3 del cava ha de ser m\u00ednim de 9 mesos i sempre a la mateixa ampolla al lloc de la segona fermentaci\u00f3.<\/p>\r\n
L'aroma i el car\u00e0cter del cava es desenvoluparan amb el proc\u00e9s de crian\u00e7a realitzat al cava subterrani a la temperatura i humitat adequades.<\/p>\r\nEl cava Jove: t\u00e9 una crian\u00e7a m\u00ednima de 9 mesos. \u00c9s un cava amb un pronunciat toc afruitat i acidesa. A causa de l'evoluci\u00f3 del temps a l'ampolla, el color \u00e9s daurat p\u00e0l\u00b7lid, les bombolles s\u00f3n poc harmonioses, grans, irregulars i molt actives.\r\n\r\nEl cava Reserva: t\u00e9 una antiguitat m\u00ednima de 15 mesos. El seu color daurat i aroma de fruita madura el fan inconfunible. Cont\u00e9 bombolles de mida m\u00e9s petita amb un despreniment regular.\r\n
El cava Gran Reserva: t\u00e9 una antiguitat m\u00ednima de 30 mesos. Aquest cava de color groc palla ens mostra la seva llarga crian\u00e7a i aromes amb matisos torrats. Les bombolles estan molt ben fusionades, el volum \u00e9s petit i la separaci\u00f3 \u00e9s molt suau i ordenada.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n \r\n
S'anomena Cava aquest tipus de beguda, fent refer\u00e8ncia a la forma tradicional de fermentaci\u00f3 i evidentment, al lloc on han passat el temps de crian\u00e7a, \u00e9s a dir, una cava.<\/p>\r\n
Si desitges comprar cava online no dubtis en navegar per aquesta p\u00e0gina. Investiga i troba el teu cava ideal de qualitat.<\/p>","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/categoria-producto\/vi-escumos-ca\/cava-ca\/","name":"Cava","slug":"cava-ca","taxonomy":"product_cat","parent":33038,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"\n