{"id":32879,"count":172,"description":"La DO Empord\u00e0 se extiende por toda la comarca natural del Empord\u00e0, situada en la provincia de Girona, al pie de los Pirineos. El clima de la zona es mediterr\u00e1neo litoral, matizado por la altitud y la mayor proximidad o lejan\u00eda al litoral. Los inviernos son muy suaves y los veranos calurosos, pero mitigados por la brisa del mar. En toda la zona el elemento clim\u00e1tico m\u00e1s destacado es el viento del norte, la \u2018tramuntana\u2019, muy da\u00f1ina por su virulencia, pero beneficioso para el estado sanitario de la vi\u00f1a, y que trae aire m\u00e1s fr\u00edo de los Pirineos.\nVITICULTURA Y SUELOS\nLos suelos son heterog\u00e9neos; domina un substrato de granitos y pizarras en las zonas monta\u00f1osas, que suele dar suelos \u00e1cidos; mientras que en el llano y en el fondo de los valles dominan los suelos de aluvi\u00f3n, tanto arenosos como arcillosos.\nTIPO DE VINOS\nLos vinos blancos del Empord\u00e0 son sabrosos, tienen personalidad y frescura, y recuerdos minerales. Han mejorado mucho en los \u00faltimos a\u00f1os, frecuentemente a partir de la recuperaci\u00f3n de variedades locales (las diversas variedades de Garnachas y el Sams\u00f3), y prestando una gran atenci\u00f3n al momento de la vendimia y al proceso de elaboraci\u00f3n. Los vinos tintos destacan los vinos de la a\u00f1ada (vi novell), muy agradables, pero de consumo r\u00e1pido. Entre los tintos con m\u00e1s ambici\u00f3n y con crianza hay algunos espl\u00e9ndidos (por ejemplo, vinos de Castell de Perelada, son vinos muy cotizados nacional e internacionalmente por su excepcional calidad).\n","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/brand\/emporda-d-o\/","name":"Empord\u00e0 D.O.","slug":"emporda-d-o","taxonomy":"pwb-brand","parent":0,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"\nEmpord\u00e0 D.O. - M\u00f3n La Cata<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Empord\u00e0 D.O. archivos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La DO Empord\u00e0 se extiende por toda la comarca natural del Empord\u00e0, situada en la provincia de Girona, al pie de los Pirineos. El clima de la zona es mediterr\u00e1neo litoral, matizado por la altitud y la mayor proximidad o lejan\u00eda al litoral. Los inviernos son muy suaves y los veranos calurosos, pero mitigados por la brisa del mar. En toda la zona el elemento clim\u00e1tico m\u00e1s destacado es el viento del norte, la \u2018tramuntana\u2019, muy da\u00f1ina por su virulencia, pero beneficioso para el estado sanitario de la vi\u00f1a, y que trae aire m\u00e1s fr\u00edo de los Pirineos. VITICULTURA Y SUELOS Los suelos son heterog\u00e9neos; domina un substrato de granitos y pizarras en las zonas monta\u00f1osas, que suele dar suelos \u00e1cidos; mientras que en el llano y en el fondo de los valles dominan los suelos de aluvi\u00f3n, tanto arenosos como arcillosos. TIPO DE VINOS Los vinos blancos del Empord\u00e0 son sabrosos, tienen personalidad y frescura, y recuerdos minerales. Han mejorado mucho en los \u00faltimos a\u00f1os, frecuentemente a partir de la recuperaci\u00f3n de variedades locales (las diversas variedades de Garnachas y el Sams\u00f3), y prestando una gran atenci\u00f3n al momento de la vendimia y al proceso de elaboraci\u00f3n. Los vinos tintos destacan los vinos de la a\u00f1ada (vi novell), muy agradables, pero de consumo r\u00e1pido. Entre los tintos con m\u00e1s ambici\u00f3n y con crianza hay algunos espl\u00e9ndidos (por ejemplo, vinos de Castell de Perelada, son vinos muy cotizados nacional e internacionalmente por su excepcional calidad).\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/brand\/emporda-d-o\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"M\u00f3n La Cata\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/brand\/emporda-d-o\/\",\"url\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/brand\/emporda-d-o\/\",\"name\":\"Empord\u00e0 D.O. - M\u00f3n La Cata\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/brand\/emporda-d-o\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/brand\/emporda-d-o\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Empord\u00e0 D.O.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/\",\"name\":\"M\u00f3n La Cata\",\"description\":\"Tienda de vinos, licores, cervezas y gourmet\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/#organization\",\"name\":\"M\u00f3n La Cata\",\"url\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/monlacata-logo-blanc.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/monlacata-logo-blanc.png\",\"width\":454,\"height\":193,\"caption\":\"M\u00f3n La Cata\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Empord\u00e0 D.O. - M\u00f3n La Cata","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Empord\u00e0 D.O. archivos","og_description":"La DO Empord\u00e0 se extiende por toda la comarca natural del Empord\u00e0, situada en la provincia de Girona, al pie de los Pirineos. 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