{"id":32937,"count":4,"description":"Esta DOP acoge 100 municipios de la provincia de Valencia, tambi\u00e9n parcelas ubicadas en los municipios albacete\u00f1os de Almansa y Caudete, y terrenos de municipios incluidos en la DOP Alicante y la DOP Utiel-Requena. Suman alrededor de 13.000 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo, pertenecientes a cuatro subzonas: Alto Turia, Valentino, Moscatel de Valencia y Clariano. Las diferencias de altitud comportan la existencia de climas muy variados dentro de una tendencia general mediterr\u00e1nea. En el interior y las serran\u00edas son frecuentes las tormentas en verano y oto\u00f1o.\nVITICULTURA Y SUELOS\nLos suelos son mayormente calizos, adem\u00e1s de arcillosos en las llanuras. La altura de los cultivos var\u00eda desde los 250 metros hasta los 800 e incluso superando los 1.000 metros de altitud en el Alto Turia.\nTIPO DE VINOS\nLa uva Merseguera da unos vinos blancos j\u00f3venes, frescos, muy secos y f\u00e1ciles de beber. En las zonas altas su graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica suele ser baja, situ\u00e1ndose entre los 10\u00ba y los 12\u00ba. Tambi\u00e9n se vinifican Moscateles en las versiones seca y dulce. La enorme cantidad de uvas blancas autorizadas (17) permite una variedad de vinos considerable.\nLos vinos tintos se elaboran tradicionalmente con Bobal y Monastrell, y podr\u00edamos destacar los producidos en Fontanars (subzona Clariano) por la reputaci\u00f3n de sus bodegas. Igualmente, la cantidad de uvas tintas autorizadas (17) facilita la existencia de una variedad de vinos muy amplia.","link":"https:\/\/monlacata.cetrexmarketing.com\/ca\/brand\/valencia-d-o\/","name":"Valencia D.O.","slug":"valencia-d-o","taxonomy":"pwb-brand","parent":0,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v23.1 (Yoast SEO v24.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Valencia D.O. - M\u00f3n La Cata<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Valencia D.O. archivos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Esta DOP acoge 100 municipios de la provincia de Valencia, tambi\u00e9n parcelas ubicadas en los municipios albacete\u00f1os de Almansa y Caudete, y terrenos de municipios incluidos en la DOP Alicante y la DOP Utiel-Requena. Suman alrededor de 13.000 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo, pertenecientes a cuatro subzonas: Alto Turia, Valentino, Moscatel de Valencia y Clariano. Las diferencias de altitud comportan la existencia de climas muy variados dentro de una tendencia general mediterr\u00e1nea. En el interior y las serran\u00edas son frecuentes las tormentas en verano y oto\u00f1o. VITICULTURA Y SUELOS Los suelos son mayormente calizos, adem\u00e1s de arcillosos en las llanuras. La altura de los cultivos var\u00eda desde los 250 metros hasta los 800 e incluso superando los 1.000 metros de altitud en el Alto Turia. TIPO DE VINOS La uva Merseguera da unos vinos blancos j\u00f3venes, frescos, muy secos y f\u00e1ciles de beber. En las zonas altas su graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica suele ser baja, situ\u00e1ndose entre los 10\u00ba y los 12\u00ba. Tambi\u00e9n se vinifican Moscateles en las versiones seca y dulce. La enorme cantidad de uvas blancas autorizadas (17) permite una variedad de vinos considerable. Los vinos tintos se elaboran tradicionalmente con Bobal y Monastrell, y podr\u00edamos destacar los producidos en Fontanars (subzona Clariano) por la reputaci\u00f3n de sus bodegas. 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