Vinya Nostra Blanc Xarel·lo

Description

Vinya Nostra Blanc Xarel·lo

Vinya Nostra Xarel·lo és un vi blanc jove que busca ressaltar la tipicitat i la força d’aquest raïm autòcton. El Xarel·lo és conegut per la seva gran estructura i el seu excel·lent nivell d’acidesa, fet que li atorga una frescor i una capacitat d’evolució úniques. Aquest vi es vinifica en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada per preservar les aromes primàries. Presenta un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Al nas és franc i varietal, amb notes de fruita blanca (perat, poma àcida) i un fons d’herba acabada de segar i fonoll. A la boca és fresc, sec i amb cos, destacant per la seva textura sedosa i un final lleugerament mineral que convida a continuar bevent.