Quevall Licors Artesans

Quevall Licors Artesans

Ubicada a Llançà, un pintoresc poble de la Costa Brava banyat per la Mediterrània i acaronat per la tramuntana, l’empresa se situa en un entorn únic. Aquest poble, d’origen prehistòric com ho demostren els nombrosos dòlmens, es troba als peus del majestuós Monestir de Sant Pere de Rodes. En temps passats, la pesca, el cultiu de la vinya i l’olivera ocupaven el temps dels llançanencs. Tant és així que hi havia una fàbrica d’alcohol vínic ubicada al costat de l’estació de tren actual. L´obrador de l´empresa data del segle XI i forma part d´aquest passat històric. És el lloc perfecte perquè els licors reposin durant mesos abans de ser filtrats, embotellats i degustats. Llançà forma part del Parc Natural del Cap de Creus. El Cap de Creus és conegut pels seus forts vents de tramuntana i les seves singulars i ben erosionades roques. Per tant, la tramuntana i la salinitat són dos ingredients més en l’elaboració dels licors, afegint-hi un toc especial i únic a les creacions de la fàbrica.