Acústic Negre Magnum
29,62€
Acústic Negre Magnum
El procés per elaborar el vi Acústic Tinto comença quan els raïms experimenten un procés de fermentació que s’estén al voltant de dues setmanes.
Un cop conclosa aquesta fase, el vi és traslladat a bótes on es duu a terme la fermentació malolàctica, un procés que afegeix profunditat a les seves qualitats.
El vi és després acuradament guardat en bótes per al seu procés de criança.
Un aspecte destacable és que vam optar per no clarificar ni filtrar, preservant així la seva identitat i caràcter únic.
Durant deu mesos, el vi descansa en bótes de roure francès que han estat utilitzades una o dues vegades, amb un torrat subtil i elegant.
In stock
Description
Acústic Negre Magnum
El procés per elaborar el vi Acústic Tinto comença quan els raïms experimenten un procés de fermentació que s’estén al voltant de dues setmanes.
Un cop conclosa aquesta fase, el vi és traslladat a bótes on es duu a terme la fermentació malolàctica, un procés que afegeix profunditat a les seves qualitats.
El vi és després acuradament guardat en bótes per al seu procés de criança.
Un aspecte destacable és que vam optar per no clarificar ni filtrar, preservant així la seva identitat i caràcter únic.
Durant deu mesos, el vi descansa en bótes de roure francès que han estat utilitzades una o dues vegades, amb un torrat subtil i elegant.
Additional information
| Bodega | |
|---|---|
| D.O. | |
| Formato en ml | |
| Variedad Principal | |
| Graduación | |
| Añada | |
| Maridaje | |
| Gastronómico | |
| País | |
| Región |

