Rummo Elicoidali Nº49

Rummo Elicoidali Nº49

Rummo Elicoidali Nº49 es una pasta corta elaborada por Pastificio Rummo, histórica firma italiana fundada en Benevento en 1846. Gracias a su exclusivo método Lenta Lavorazione®, esta pasta mantiene una excelente textura durante la cocción y ofrece una firmeza característica que permite disfrutar de una auténtica experiencia italiana.

Los Elicoidali se distinguen por su forma tubular y sus marcadas estrías exteriores, diseñadas para capturar y retener las salsas de manera excepcional. Su estructura robusta los convierte en una opción muy versátil para recetas tanto tradicionales como contemporáneas.

Elaborados con sémola de trigo duro de alta calidad, presentan una textura firme y agradable al dente. Su forma permite que las salsas se adhieran perfectamente tanto al exterior estriado como al interior del tubo, aportando equilibrio y sabor en cada bocado.

Son ideales para acompañar salsas de tomate, ragús de carne, recetas con verduras, quesos fundidos o preparaciones al horno. También funcionan perfectamente en platos de pasta con marisco o salsas cremosas gracias a su gran capacidad de absorción.

Una pasta italiana versátil y gastronómica que refleja la tradición artesanal y la calidad que han convertido a Rummo en una referencia de la pasta italiana.

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