Torres Vinagre El Silencio Vi Blanc

Description

El vinagre de vi blanc “El Silenci” de la Família Torres és un producte gurmet elaborat a partir de la varietat de raïm Parellada. Després d’una acurada selecció, el vinagre s’envellix en bótes de roure durant 12 mesos, fet que li confereix unes qualitats excepcionals.

Característiques destacades:

Color: Presenta un elegant to groc amb matisos daurats.

Aroma: Ofereix aromes varietals de flors silvestres, amb una riquesa afruitada que recorda al codony, melmelada de pruna i pomes Reineta, a més de notes torrades derivades del seu envelliment.

Sabor: En boca és generós i persistent, suau, amb un equilibri perfecte entre acidesa i dolçor.

Usos culinaris:

Aquest vinagre és ideal per a amaniments, vinagretes i adobs. També es recomana per a cuinar peixos i marisc, aportant un toc distintiu i sofisticat a diverses preparacions.

La Família Torres, reconeguda per la seva tradició vinícola, ha aplicat la seva experiència enològica en la creació d’aquest vinagre, assegurant un producte d’alta qualitat que realça el sabor de múltiples plats.