Séptima Obra Malbec

Septima Obra Malbec

Séptima Obra Malbec es un tinto argentino de estilo contemporáneo que forma parte de la línea Reserva de Bodega Séptima, una bodega mendocina que combina tradición vitivinícola con enfoques modernos de elaboración y selección de viñedos. Esta etiqueta busca resaltar al máximo la expresión de la variedad Malbec, la uva emblemática de Argentina y especialmente de la región de Mendoza, donde se concentra gran parte de los mejores Malbec del país.

Elaborado con uvas 100 % Malbec procedentes de parcelas seleccionadas en zonas reconocidas del Valle de Uco, en Mendoza, como Agrelo, Vista Flores y La Consulta, este vino representa la diversidad de suelos y microclimas en los que la variedad puede expresar tanto fruta intensa como estructura en boca. La vendimia es totalmente manual y la vinificación se lleva a cabo lote por lote para preservar la identidad de cada parcela y obtener un ensamblaje final equilibrado.

Tras la fermentación, el vino envejece durante alrededor de 10 meses en barricas de roble francés y americano de tercer y cuarto uso, para suavizar taninos y dar cuerpo al vino sin enmascarar la pureza frutal de la Malbec. Posteriormente completa su crianza en botella durante varios meses antes de salir al mercado.

En copa presenta un color rojo rubí intenso y brillante típico de los Malbec de altura que proceden del Valle de Uco y Luján de Cuyo. En nariz despliega un perfil aromático envolvente donde predominan frutas rojas y negras maduras como cereza, ciruela y mora complementadas por notas florales de violeta y delicados toques aportados por la crianza en roble, como vainilla y coco.

En boca se percibe elegante y armonioso, con taninos redondos y bien integrados, acidez equilibrada y un paso por el paladar que combina intensidad frutal con un final suave y persistente con recuerdos de fruta madura y especias dulces.

Este Malbec es ideal para quienes buscan un vino tinto con cuerpo y carácter, sin perder frescura ni accesibilidad. Su versatilidad lo hace perfecto tanto para comidas informales como para ocasiones más cuidadas en torno a la mesa. Recomendado para acompañar carnes rojas, asados, guisos, cordero, quesos potentes y cualquier plato de buena intensidad. Su perfil armonioso y persistente lo posiciona como una opción sólida dentro de los Malbec de estilo moderno, con capacidad de acompañar una amplia gama de platos sin perder su identidad. 

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