Sierra Cantabria Criança Magnum

Description

Sierra Cantabria Criança Magnum

Sierra Cantabria Crianza és un monovarietal d’Ull de Llebre que neix de vinyes propietat de la família conreades de forma sostenible. Aquest vi destaca per la seva regularitat i la seva elegància. Es cria durant 14 mesos en bótes de roure francès i americà (part d’elles noves), fet que li atorga una complexitat molt ben integrada. Al nas, és una explosió de fruita vermella fresca (cireres, gerd) amb notes subtils d’espècies, vainilla i un toc de torrats fins. En boca és rodó, amb tanins sedosos i una frescor que el fa molt versàtil.

El format Magnum (1,5 Litres) és ideal per a aquest vi: la menor proporció d’oxigen en contacte amb el líquid permet que el vi evolucioni més lentament, mantenint la fruita més brillant i guanyant una sedositat extra que el fa encara més amable.