Cervesa Dr.Calypso Guineu Sense Gluten

Description

Cervesa Dr.Calypso Guineu Sense Gluten

La Dr. Calypso és una cervesa d’estil India Pale Ale (IPA) que ret homenatge a la mítica banda d’ska i soul catalana. Elaborada per Guineu a Valls de Torroella, destaca per ser una cervesa apta per a celíacs sense sacrificar gens de sabor. Amb una graduació de 5,2 % vol., és una IPA de perfil “Old School”, molt equilibrada i de glop fàcil. Al nas ofereix aromes fresques de llúpol, amb notes cítriques, de pi i un fons de fruita blanca. A la boca és lleugera i refrescant, amb una amargor persistent però molt ben integrada sobre una base de malta neta. És una cervesa festiva, directa i amb molt de ritme, ideal per a l’aperitiu o per acompanyar àpats desenfadats com hamburgueses o pizzes.