Privat

Privat es una pequeña bodega del grupo Perelada que se ha propuesto hacer cavas; modernos, frescos, divertidos y accesibles en todos los bolsillos. Además una parte inseparable de su modelo de negocio consiste en ser el máximo autosuficiente posible y lo trabajan todo en agricultura ecológica. Intentando reducir los costes medioambientales y poder así tener un máximo respeto hacia la tierra que hace sus vinos. De hecho, todos los cavas poseen el sello de agricultura ecológica.

Recomiendo un Privat siempre que es una ocasión informal y distendida. Pues son los cavas perfectas para brindarle con tus amigos.