Detalls tècnics del producte
La Chablisienne Petit Chablis Vibrant
La Chablisienne Petit Chablis Vibrant és un vi blanc de l’A.O.P. Petit Chablis elaborat exclusivament amb Chardonnay per La Chablisienne, un dels cellers de referència de Chablis. Prové de vinyes assentades sobre sòls argilocalcaris del Portlandià, característics de la zona, i ofereix una expressió fresca, mineral i molt equilibrada. En nas destaquen les flors blanques, els cítrics, la fruita blanca i delicades notes de préssec, acompanyades d’un marcat fons mineral que recorda la pedra de sílex. En boca presenta una entrada viva i fresca, amb bona densitat, equilibri i una agradable sensació sucosa. La seva criança de sis mesos sobre les mares fines aporta més estructura i complexitat sense perdre el seu caràcter vibrant. És un Chardonnay elegant i versàtil, especialment adequat per a peixos, marisc i aperitius.
Informació addicional
| Tipus de vi | |
|---|---|
| Celler | |
| D.O. | |
| País | |
| Regió | |
| Anyada | |
| Varietat Principal | |
| Vinificació | |
| Graduació | |
| Format en ml | |
| Maridatge |
Denominació d’origen
Situada a pocs quilòmetres de la regió de la Xampanya, Chablis és la zona més septentrional de la Borgonya. És un dels territoris vitivinícoles més prestigiosos de tota França, amb una particularitat geològica al seu sòl, format per kimmeridgià, una massa calcària que aflora a la zona i que conté una gran quantitat de fòssils marins. Els vessants, orientats per aprofitar al màxim la insolació, estan plantats amb Chardonnay, la gran dama de Chablis. La lluita contra les gelades de primavera converteix el paisatge en un mar de fogueres. Gràcies al seu clima extrem i al seu sòl singular, els vins ofereixen unes característiques molt difícils d'igualar.
Veure més categories
Subscriu-te al nostre butlletí
Registra’t i obtén 10 € de regal en la teva primera compra*
*Compres superiors a 99€