Detalls tècnics del producte
El Petites Estones Negre és un vi negre elaborat per la bodega Mas d’en Gil, situada a la DO Montsant, una de les regions vinícoles més emergents de Catalunya. Aquest vi reflecteix la personalitat del terroir de Montsant, una zona amb vinyes antigues i una rica tradició vinícola. Petites Estones és una proposta fresca i moderna, amb un enfocament en l’expressió de les varietats autòctones de la regió i la qualitat de la vinificació.
Característiques del Producte:
- Tipus: Vi negre
- Origen: DO Montsant (Catalunya, Espanya)
- Varietats de raïm: 80% Garnacha, 20% Syrah
- Grau alcohòlic: 14% vol.
- Criança: Vi sense criança en bóta, permetent destacar la frescor i els aromes afruitats de les raïms
Notes de Cata:
- Color: Roig rubí brillant amb reflexos violacis, net i atractiu
- Aroma: Intens i afruitat, amb notes de fruites vermelles fresques (maduixes, cireres) i un toc espèciat subtil. També es poden percebre matisos de flors i herbes mediterrànies.
- Sabor: En boca és suau, fresc i afruitat, amb una excel·lent acidesa que aporta vivacitat i equilibri. Els tanins són suaus, el que fa que el vi sigui molt accessible i fàcil de beure. El final és agradable, amb records de fruita fresca i un lleuger toc mineral.
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| Format en ml | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| Regió | |
| Poble/Ciutat | |
| Varietat Principal | |
| D.O. |
Denominació d’origen
Montsant D.O. acull 1.850 hectàrees de vinyes que es localitzen fonamentalment a la comarca administrativa del Priorat. A les vinyes velles predominen les varietats Garnatxa i Carinyena, totes dues plantades en got, ia les noves, gairebé sempre plantades en espatllera, es combinen les varietats locals amb les foranes introduïdes.
VITICULTURA I TERRES
Les vinyes de la DOP se situen entre els 200 i els 700 metres d'alçada. A Cornudella, al nord-est de la comarca, els sòls s'han format sobre les mateixes llicorelles (pissarres) que al territori de la DOP Priorat. Es tracta, en general, de sòls pobres formats sobre diversos materials (des de cants i còdols), i fins i tot sobre granit, com en una petita part del municipi de Falset, capital de la comarca.
TIPUS DE VINS
En els darrers anys, la denominació ha guanyat molt de prestigi per la qualitat dels seus vins i la seva manera de fer, convertint-se en puntera pel que fa a l'elaboració de vins d'alta qualitat, molt al gust dels nous consumidors. Els vins que elabora són predominantment negres, destacant els elaborats principalment mitjançant la combinació de Garnatxa i Carinyena. També es fan excel·lents vins de licor de diversos tipus.
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€