Viña Arnaiz Criança – Ribera del Duero

Viña Arnáiz Crianza Ribera del Duero és un vi negre que destaca per la seva expressió equilibrada i elegant, elaborat principalment amb raïm Tempranillo de vinyes seleccionades a la prestigiosa DO Ribera del Duero. La seva fermentació controlada i la criança de 14 a 18 mesos en bótes de roure francès i americà aporten complexitat aromàtica i estructura, sense perdre la frescor afruitada típica de la varietat. Posteriorment, reposa en ampolla per afinar i potenciar la seva elegància.

 Nota de tast

• Vista: Vermell cirera intens amb ribet granat.

• Nas: Aromes de fruita vermella madura (maduixa, cirera), notes de vainilla, cafè torrat, cuir i toc d’espècies.

• Boca: Rodó i harmònic, amb tanins suaus, bona acidesa, cos mitjà i un final persistent que recorda la fusta i la fruita madura.

Maridatge recomanat
Ideal per acompanyar carns vermelles a la brasa, xai al forn, guisats tradicionals, embotits ibèrics i formatges curats. L’equilibri entre fruita i fusta el fa perfecte per a menjars complets i menús amb diversos plats.

Viña Arnáiz Crianza Ribera del Duero és un vi gastronòmic i versàtil que reflecteix l’essència dels vins clàssics de Ribera, amb una criança equilibrada i una expressió afruitada que el converteix en una opció segura per a amants del vi tradicional i per a qui cerca qualitat accessible.