Mumm Cordon Rouge Ice Extra

Mumm Cordon Rouge Ice Extra

Mumm Ice Extra és un xampany d’estil Demi-Sec, elaborat amb un cupatge on predomina la Pinot Noir per la seva estructura, complementada amb Meunier per la seva fruitositat i Chardonnay per la seva elegància. La seva particularitat rau en una dosificació de sucre més elevada i una elaboració que inclou vins de reserva envellits en barriques de roure americà, fet que li aporta notes de vainilla i caramel. En servir-se sobre gel, el fred i la dilució equilibren perfectament la seva dolsor. Presenta un color groc daurat intens. Al nas destaquen les aromes de fruita tropical madura (pinya, mango), seguides de notes de praliné i espècies dolces. A la boca és ampli, rodó i molt refrescant, amb un final vibrant que ressalta el seu caràcter exòtic.

Informació addicional