Novell Atelier Etiopía 500g

Novell Atelier Etiopía 500g

Novell Atelier Etiòpia és un cafè d’especialitat d’origen únic que captura l’essència vibrant de la regió de Yirgacheffe o Sidamo. Aquest cafè 100% Aràbica destaca pel seu perfil aromàtic extraordinari, caracteritzat per notes florals que recorden el gessamí i matisos cítrics de bergamota i llimona. En ser un cafè conreat a gran altitud, desenvolupa una acidesa brillant i un cos lleuger i elegant que el fa inconfusible. En boca, és net i sofisticat, amb un final persistent i dolç que evoca el te negre i les fruites d’os. És l’elecció perfecta per als amants del cafè que prefereixen mètodes d’extracció manuals (com V60 o Chemex) o per a aquells que busquen un expresso delicat i ple de matisos. El format de 500g en gra assegura la màxima frescor i la preservació dels seus olis essencials.

Informació addicional