Antich Vermouth Reserva

Antich Vermouth Reserva

L’Antich Vermouth Reserva és una oda a la tradició de l’aperitiu més autèntic i artesanal. La seva elaboració parteix d’una base vinícola d’alta qualitat que es macera pacientment amb una fórmula botànica on destaquen el díctam de Creta, la canella i la pell de taronja amarga. El seu color és àmbar fosc amb atractius reflexos caoba, fruit de la seva prolongada criança en fusta. Al nas, és intensament aromàtic i complex; desplega notes de fusta torrada, fruits secs, panses i un fons herbaci molt elegant on predomina la regalèssia i les espècies dolces. A la boca, ofereix una entrada densa i vellutada, amb un equilibri magistral entre la dolçor inicial i un final amarg, llarg i net que convida a un nou glop. És un vermut amb cos i estructura, ideal per gaudir sol, molt fred, amb una rodalia de taronja i una oliva, o com a base per a cocteleria clàssica que requereixi un component vínic de gran caràcter i persistència.

Informació addicional