Godeval Godello

Godeval Godello

Godeval Godello és un vi blanc de la D.O. Valdeorras elaborat per la bodega Godeval a partir de la varietat Godello, una de les més representatives de Galícia. Procedeix de vinyes situades en vessants de sòls de pissarra, que aporten mineralitat i frescor al vi. La seva elaboració se centra a preservar la puresa aromàtica del raïm, amb fermentació controlada i, en alguns casos, treball sobre les mares. Presenta un color groc palla brillant amb reflexos verdosos. En nas és fresc i expressiu, amb aromes de fruita blanca, cítrics i lleugeres notes florals i minerals. En boca és equilibrat, viu i amb bona estructura, destacant la seva acidesa refrescant. El seu final és net, elegant i lleugerament salí, molt característic del seu origen atlàntic.

Informació addicional