Yllera Tempranillo
7,32€
In stock
Description
Yllera Tempranillo
El Yllera 12 Meses es un vino tinto elaborado por Grupo Yllera dentro de la IGP Castilla y León. Forma parte de la gama de crianza de la bodega, diseñado para ofrecer una expresión refinada del Tempranillo, apoyado por variedades como Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon. Las uvas proceden de viñedos seleccionados de Castilla y León, donde el clima continental favorece una maduración completa manteniendo frescura y estructura.
La elaboración combina métodos modernos y tradicionales. Tras la fermentación en acero inoxidable, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguida de un afinamiento en botella que redondea el conjunto. La madera aporta complejidad (vainilla, especias, cacao) sin dominar el carácter de la fruta roja madura. En boca es un vino amplio, redondo y carnoso, con taninos maduros y una acidez equilibrada. Es un tinto versátil y accesible, ideal para carnes a la plancha, estofados y quesos semicurados.
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| D.O. | |
| Formato en L | |
| Formato en ml | |
| Peso en Kg | |
| Peso en gramos | |
| Graduación | |
| Añada | |
| Variedades | |
| Tipo de vino | |
| Envejecimiento | |
| País |
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Yllera Tempranillo
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Description
Yllera Tempranillo
L’Yllera 12 Mesos és un vi negre elaborat pel Grup Yllera dins de la IGP Castella i Lleó. Forma part de la gamma de criança del celler, dissenyat per oferir una expressió refinada de l’Ull de Llebre (Tempranillo), recolzat per varietats com Syrah, Garnatxa i Cabernet Sauvignon. El raïm procedeix de vinyes seleccionades de Castella i Lleó, on el clima continental afavoreix una maduració completa mantenint frescor i estructura.
L’elaboració combina mètodes moderns i tradicionals. Després de la fermentació en acer inoxidable, el vi realitza una criança de 12 mesos en botes de roure francès i americà, seguida d’un afinament en ampolla que arrodoneix el conjunt. La fusta aporta complexitat (vainilla, espècies, cacau) sense dominar el caràcter de la fruita vermella madura. A la boca és un vi ampli, rodó i carnós, amb tanins madurs i una acidesa equilibrada. És un negre versàtil i accessible, ideal per a carns a la planxa, estofats i formatges semicurats.
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| D.O. | |
| Formato en L | |
| Formato en ml | |
| Peso en Kg | |
| Peso en gramos | |
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