Batllori Les Pomeres
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Detalles técnicos del producto
Les Pomeres es un vino blanco elaborado por Finca Batllori en la D.O. Penedès a partir de 100% Xarel·lo. Su origen está ligado a una historia familiar: la parcela estaba a punto de ser replantada cuando el nacimiento inminente de una hija hizo cambiar los planes y aquella viña de Xarel·lo permaneció. La bodega define el vino como aquel momento capturado en una botella: breve, vibrante e inolvidable.
Es una interpretación del Xarel·lo del Penedès que busca transmitir el carácter de la finca desde un perfil fresco y vivo.
Información adicional
| Bodega | |
|---|---|
| D.O. | |
| País | |
| Añada | |
| Variedad Principal | |
| Graduación | |
| Formato en ml | |
| Ecológico, vegano, natural, ... | |
| Maridaje | |
| Vinyacat |
Denominación de Origen
Los vinos de la Penedés D.O. se sitúa entre el sur de la provincia de Barcelona y el norte de la de Tarragona. Se cultivan unas 19.000 hectáreas de viñedo, localizadas tanto en las colinas de la Cordillera Litoral, como en el terreno llano o ligeramente ondulado de la depresión del Penedès, alcanzando también las cumbres de la Cordillera Prelitoral, por lo que los viñedos se sitúan desde el nivel del mar hasta altitudes próximas a los 1.000 metros. El clima es de tipo mediterráneo marítimo, más o menos benigno en función de la distancia al mar y de la altitud. En el centro del Penedès y en la montaña es más fresco, con heladas y una pluviosidad superior a los 600 mm anuales.
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos son diversos en función de la situación de los viñedos en llano o en ladera. Hay viñedos tanto en terrenos arenosos y arcillosos como en los calcáreos. Las cepas plantadas en el terreno llano de la depresión del Penedès alcanzan grandes producciones.
TIPO DE VINOS
Hay tal diversidad de vinos en el Penedès que no resulta fácil encuadrarlos. Los blancos clásicos tradicionales de la zona son ligeros y afrutados; entre ellos destaca el obtenido con la variedad Xarel·lo. En cuanto a los tintos, predominan los elaborados con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, generalmente de corte clásico.
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