Description

Lacrima Baccus Rose & Clear

Lacrima Baccus Rose & Clear es la definición de la frescura contemporánea. Este rosado destaca por su color piel de cebolla muy tenue, limpio y cristalino, que anticipa un vino vibrante y elegante. Elaborado con una selección de variedades tintas (frecuentemente Garnacha y Pinot Noir) mediante un prensado muy suave para extraer solo la esencia del color. En nariz es delicado y sugerente, con notas de frutas del bosque pequeñas (frambuesa, grosella), toques de pétalos de rosa y un fondo cítrico que le aporta mucha viveza. En boca es ágil, con una acidez muy equilibrada y un paso de boca sedoso pero refrescante. Es el vino ideal para momentos de aperitivo, cocina asiática (sushi), ensaladas gourmet o simplemente para disfrutar en una terraza al atardecer.