Leiras Albariño
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Detalles técnicos del producto
Leiras Albariño
Leiras es un vino blanco que destaca por su frescura cristalina y su elegancia aromática. Elaborado al 100% con uvas Albariño seleccionadas, este vino se somete a una fermentación controlada para preservar toda la intensidad de la fruta. Al servirlo, presenta un color amarillo pajizo pálido con atractivos reflejos verdosos. En nariz, es una explosión de aromas primarios: destacan las notas de fruta blanca (pera y manzana), matices cítricos de lima y un fondo herbáceo y mineral muy característico. En boca, es un vino vibrante y directo; su acidez está perfectamente integrada, aportando una viveza que recorre el paladar y deja una sensación de limpieza y frescura. Su final es largo, con un ligero toque salino que recuerda su origen costero. Es el compañero indiscutible de mariscos frescos, pescados a la plancha, conservas de alta calidad o arroces marineros.
Información adicional
| País | |
|---|---|
| D.O. | |
| Formato en ml | |
| Añada | |
| Graduación |
Denominación de Origen
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos, tal como corresponde al substrato rocoso granítico, son en general arenosos, ricos en materia orgánica y normalmente ácidos. Son bastante frescos, permeables y profundos, excepto en las laderas y en las colinas. Las propiedades del suelo transmiten a la uva finura, elegancia y aroma.TIPO DE VINOS
Existen blancos jóvenes, blancos criados sobre lías, blancos con paso por madera y desde 2012 se producen espumosos a base de Albariño. También se elaboran vinos dulces. Los mejores blancos de la Rías Baixas D.O. tienen una gran capacidad de envejecer. Los jóvenes destacan por su acidez y, cuando pasa el tiempo, se doman y ganan en densidad. Muestran aromas herbáceos, florales, a hinojo, a fruta madura blanca o de hueso, a menta, a laurel. Estos vinos destacan por su buena acidez, que da frescura, y son considerados grandes compañeros de la gastronomía gallega basada en mariscos y pescados.Bodega
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