Museum Rosat

Description

Museum Rosat

El Museum Rosado és un vi que redefineix la categoria dels rosats a la Denominació d’Origen Cigales, allunyant-se dels perfils plans per oferir una complexitat sorprenent. A la vista, presenta un color pell de ceba o salmó molt elegant i brillant. Al nas, desplega un ventall aromàtic intens on predominen les fruites vermelles fresques, com la maduixa silvestre i la gerd, entrellaçades amb subtils notes de flors blanques i un fons mineral molt característic del terrer pedregós de la zona. En boca, destaca per la seva excel·lent fertilitat entre una acidesa vibrant i una untuositat sedosa, fruit de la seva acurada elaboració i contacte amb lies. És un vi amb cos, persistent i amb un postgust llarg que convida a seguir bevent, demostrant que un rosat pot ser seriós, estructurat i extremadament gastronòmic alhora.